如果你抖音上團購套餐這么做,那你必敗無疑。前兩天有好幾個老板跟我交流,說抖音活動做個套餐,總感覺做的哪塊兒出了問題,賠錢了。一交流?什么兩人套,四人套,靠團購,都是當(dāng)?shù)氐囊恍┑曛鞑ミ^來跟他談這個活動內(nèi)容。我們一看從營銷角度來看,顧客是肯定是很實惠的。但是我們要明白做活動真正的目的是什么?是通過活動讓顧客來我們的消費真正的清晰的活動方案,就是一定要活動做的少,活動做的小,讓顧客在我們產(chǎn)生二次消費的環(huán)節(jié),同時再做個鎖客方案,讓他留下叫閉環(huán)式的活動?,F(xiàn)在有很多活動是怎么做?單純做個兩人套,四人套來了以后,比如花個大幾十塊錢,百八十塊錢,點了一桌子的菜,吃不了不說,還得打包拿走。你這種活動方案你做多少死多少。這就是系列,更多都是占便宜的,沒有給顧客帶來二次購買的機會,不就是占便宜嗎?在難聽的話上說不就是白嫖嗎?白吃嗎?而且這種是點對點的活動,做完以后就結(jié)束了,顧客吃完沒了,不會再來了。他想再來,還是購買你的便宜的產(chǎn)品,你這樣給自己做的就很尷尬。各位老板一定要理解做活動真正的目的是什么?我們通過小單品引流可以,我們?nèi)绻鎏撞鸵部梢?,但不要把產(chǎn)品做得太滿,一定給顧客留空間,二次購買的機會。
比如說我們店在抖音的套餐,單品菜引流掛上以后,同時就搶出了300單。那三百單單品餐引流就是意味著三百多三百次復(fù)購,正常的一個主產(chǎn)品,我們很低的折扣去搶出去了。這個時候顧客來我們店消費,他就會有一次叫二次購買環(huán)節(jié)。因為他一個菜不夠,二次購買環(huán)節(jié)在走的時候,我們再有一個儲值會員鎖客的方案。你看整個閉環(huán)式就通下來了。所以如果你的活動就單純的就靠前端這塊兒,沒有后面的二次和閉環(huán)式的粘性,你這個活動做多少虧多少。所以如果現(xiàn)在還停留在過去傳統(tǒng)思維上,坐等客上門,客人不來,我不動這種思維,你想掙點錢都很難了?,F(xiàn)在是營銷當(dāng)中大量的在放水,放水沒有壞處,真正的壞處是你一直固化你的老思想,從來不去做任何活動。各位營銷對一個店鋪來講叫商業(yè)新思維必須要跟進(jìn),尤其是我們傳統(tǒng)餐飲老板,因為營銷思維是淡薄的。
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